こんにちは。
数あるシフォンケーキの中から、ふわしと米粉シフォン®を選んでいただき、ありがとうございます。
ふわしと米粉シフォンは、卵同量…つまり、卵白・卵黄が同量の配合になっています。
レシピの試作をする中で、卵の無駄を出したくなかった！！ということ。ここは、私の大事にしたいポイントでした。
（卵サイズは、M玉使用です。）
家庭で作るお菓子作り…主婦としては、無駄なく、おいしく！！ここは、譲れないポイントでした！
沢山作って、沢山失敗して完成した自慢のレシピです。
ふわふわしっとりの米粉シフォンは、一度食べるとやみつきに♡
忙しいママでも家事の合間に焼けて、笑顔あふれる米粉シフォンです。
ぜひ、食べていただけたら、うれしいです。
そんな想いで認定講座開講し、全国の講師さんのもと、楽しんでいただけています。
全国の認定講師さんは、こちらからご覧いただけます。
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