こんにちは!
数あるシフォンケーキの中から、「ふわしと米粉シフォン®」お選びいただきありがとうございます。
「ふわしと米粉シフォン®」はふわふわでしっとり、米粉を使用した『神レシピ』とも言っていただけるオリジナルシフォンケーキです。
当教室でお伝えする「ふわしと米粉シフォン®」のレシピは、基本17㎝型を使用しています。
この17㎝型1台分の分量で、他の型を一度に複数焼くことができます♪
大きさが変わるだけで、用途も楽しさも倍増します。
具体的には基本レシピの分量で、どの型がいくつ焼けるのかな?
17㎝型1台分の分量で...
14㎝型 2台
10㎝型 4台
14㎝1台 + ロールケーキ生地1枚
10㎝2台 + ロールケーキ生地1枚
17㎝ハート形1台
14㎝ハート型2台
なんと6パターンも焼けちゃいます。
イメージはこんな感じです♪
△17㎝型分の分量で、ちょうどこんな感じで焼けちゃいます。
△17㎝丸型と17㎝ハート型は同じ分量です。14㎝になると2台分!
△手のひらサイズ2台とロールケーキ1本分の生地がちょうどよく焼けちゃいます。
材料はいつもの分量なので計算なしでOKな点も忙しい主婦には嬉しいですよね。
毎日のように焼いて食べたいふわしと米粉シフォン®だからこそ、サイズや形を変えて楽しんだり気分転換したりしてみてください♪
例えばキュートなハート型はバレンタインやプレゼントにもおすすめです♡
手のひらサイズの10㎝型はこんなに愛くるしいシフォンに大変身!
手土産やギフトにもぴったりです。
10㎝型とロールケーキ生地も一度に焼けちゃうから、賑やかなパーティー仕様にもなります。
さぁ、今日のシフォンはどのサイズで焼きますか?
みなさまのアイデアもぜひ教えてくださいね。
今後もちょっとした情報をお伝えしていきますので、ぜひブログもご訪問ください♡
Home made Bread ORANGEでは、「ふわしと米粉シフォン®」の対面/zoomレッスン・認定講座・手ごねパンレッスンを行っています。
私は、「メロンパンdeコッタ協会チャリティー会員」「スポーツジュニア食育コンシェルジュ 認定講師」でもあります。
あらゆる角度から好きな「食」に向き合っております♡
そんなHome made Bread ORANGEのふわしと米粉シフォン®、ぜひ一度体験してみてくださいね♡
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