こんにちは。
数あるシフォンケーキの中から、ふわしと米粉シフォン®を
お選びいただきありがとうございます。
ふわしと米粉シフォン®創始者・加藤江美です。
第1回認定講師さん紹介インスタライブの飯川絵菜先生は、
公認アレンジ考案のスペシャリストなんです。
♥️公認アレンジとは♥️
認定講師さんによる考案アレンジレシピです。
全て以下の条件をみたし、本部で公認したものとなります。
・卵(卵白・卵黄)同量
・ベーキングパウダー不使用
・手に入りやすい材料
沢山の公認アレンジを学べて、
認定講師さんにも楽しんでいただいています。
ふわしと米粉シフォンは、
認定講師さんにも楽しんでいただき、
活躍していただけています。
まずは、絵菜先生の考案された公認アレンジをご紹介しますね。
絵菜先生の考案された公認アレンジを見てみてください♡
2023.2.3現在
こんなにたくさん考案されてて、どれも美味しそう!
その中でも、絵菜先生のマルシェで
人気のベスト3を
教えてもらいました♡
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1位 ゆず
2位 抹茶ホワイトチョコ
3位 ブルーチーズハニー
■+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+■
出すマルシェによっても変わってきますが、
ゆずは即完売マスト!との事です︎💕
1位 ゆず
今が旬!!
ゆず皮もたっぷり入ってて、口に入れると、
ほのかな酸味と鼻に抜けるさわやかな香りが◎
人気の柑橘系シフォン。
2位 抹茶ホワイトチョコ
濃いめの抹茶に甘〜いホワイトチョコ!
バランスばっちりのアレンジレシピ
3位 ブルーチーズハニー
一口食べたら、これはもうピザ!!!🍕
ブルーチーズの独特な塩味と香りが、蜂蜜と相性抜群です!!
大人向けの、ワイン🍷がとっても合う一品!
どれも本当に美味しそうですよね!
⚠️公認アレンジは、
認定講師様各教室で学べる種類が
バラバラなので、各講師様にご確認ください🍀
本部のORANGE では、
どれも受講可能となってます🍀*゜
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ふわしと米粉シフォンをたべると、
小麦シフォンに戻れない(⑉• •⑉)❤︎
という声をたくさんお聞きすることが増え、
ほんとに感謝の気持ちでいっぱいです。
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また、Home made Bread ORANGEでは、ふわしと米粉シフォン®の対面/zoomレッスン・認定講座・手ごねパンレッスンを行っています。
私は、「メロンパンdeコッタ協会チャリティー会員」「スポーツジュニア食育コンシェルジュ 認定講師」でもあります。
あらゆる角度から好きな「食」に向き合っているのです♡
そんなHome made Bread ORANGEのふわしと米粉シフォン®、ぜひ一度体験してみてくださいね♡
全国の認定講師さんはこちらからご覧いただけます。
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