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続・絵菜先生の人気ナンバー3


こんにちは。

数あるシフォンケーキの中から、ふわしと米粉シフォン®を

お選びいただきありがとうございます。


ふわしと米粉シフォン®創始者・加藤江美です。


第1回認定講師さん紹介インスタライブの飯川絵菜先生は、

公認アレンジ考案のスペシャリストなんです。





♥️公認アレンジとは♥️

認定講師さんによる考案アレンジレシピです。

全て以下の条件をみたし、本部で公認したものとなります。

・卵(卵白・卵黄)同量

・ベーキングパウダー不使用

・手に入りやすい材料


沢山の公認アレンジを学べて、

認定講師さんにも楽しんでいただいています。

ふわしと米粉シフォンは、

認定講師さんにも楽しんでいただき、

活躍していただけています。



まずは、絵菜先生の考案された公認アレンジをご紹介しますね。

絵菜先生の考案された公認アレンジを見てみてください♡






2023.2.3現在

こんなにたくさん考案されてて、どれも美味しそう!


その中でも、絵菜先生のマルシェで

人気のベスト3を

教えてもらいました♡


■+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+■

1位 ゆず

2位 抹茶ホワイトチョコ

3位 ブルーチーズハニー

■+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+■


出すマルシェによっても変わってきますが、

ゆずは即完売マスト!との事です︎💕


1位 ゆず

今が旬!!

ゆず皮もたっぷり入ってて、口に入れると、

ほのかな酸味と鼻に抜けるさわやかな香りが◎

人気の柑橘系シフォン。



2位 抹茶ホワイトチョコ

濃いめの抹茶に甘〜いホワイトチョコ!

バランスばっちりのアレンジレシピ




3位 ブルーチーズハニー

一口食べたら、これはもうピザ!!!🍕

ブルーチーズの独特な塩味と香りが、蜂蜜と相性抜群です!!

大人向けの、ワイン🍷がとっても合う一品!




どれも本当に美味しそうですよね!




⚠️公認アレンジは、

認定講師様各教室で学べる種類が

バラバラなので、各講師様にご確認ください🍀


本部のORANGE では、

どれも受講可能となってます🍀*゜


♡┈┈┈♡┈┈┈♡┈┈┈♡┈┈┈♡┈┈┈♡

ふわしと米粉シフォンをたべると、

小麦シフォンに戻れない(⑉• •⑉)❤︎

という声をたくさんお聞きすることが増え、

ほんとに感謝の気持ちでいっぱいです。

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また、Home made Bread ORANGEでは、ふわしと米粉シフォン®の対面/zoomレッスン・認定講座・手ごねパンレッスンを行っています。

私は、「メロンパンdeコッタ協会チャリティー会員」「スポーツジュニア食育コンシェルジュ 認定講師」でもあります。

あらゆる角度から好きな「食」に向き合っているのです♡



そんなHome made Bread ORANGEのふわしと米粉シフォン®、ぜひ一度体験してみてくださいね♡




全国の認定講師さんはこちらからご覧いただけます。


本部へのお問い合わせはこちら



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